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□单一□拉麵，就能让你的人生再度翻新。　　位于东京人□(🚜)□往街道的□牌拉麵店备前亭，四十年的岁月提□(🤗□无数□京饕客身心灵□😚)的满(🧓)足与慰藉。这裡□📈□不仅提□美好(🈁)的餐点□也是许多寂□人聚集的所在。有□在这裡找到童年的味道□有人在此处遇到终身的□侣，有人□□小小的空间得到无比温暖的陪伴与鼓□。灯□通明的小店，□植□老闆夫妇□热情款待□□彷彿成了都市寂寞□的重要归宿□从冈□□到□京，透过看书自学，到(□)成为独当□面撑起一间□□店的老闆，多年来，植(🎚)田正基与(🗜□妻子和子(🚢)□著小□的店面，除了研发出独门酱油、□味、辣味□口(🏂)味□拉(💐)麵，随著四季更迭，植田□□)老闆也利用休假日，跟著老顾客们一同走进日本各地□野，亲□🤫□手□取□鲜当季食材，不仅□这些□材与拉麵□美结合，也端出□以现採春□(□)煮成的竹笋饭、夏季的比□□生鱼□、秋天的□药泥拌饭、冬日加(🗂)上年糕的招□拉□□别具巧思的时节料理，□顾客透过味蕾□□受四季的美好光□。　　【关于电影】　　美国导演的拉麵之旅，一场跨文化的美好飨宴　□□四季拉麵□语□以□在东京饭田桥的老牌□麵店□备前亭□🌃)”为主角，这□日式□味十足的小店，店面不大、没有华丽的装潢，主要员□🍕)工只有□闆植田正□和其(□)妻子和子。□过四十□的开□岁□，夫□□人一大清早便开始备料、(□)熬煮汤头，然后(🍢□□(🈸)备□🌤)等待客人上(🕔)门。这一切看似平凡到不能□□凡□日常，在美国□演约翰达斯巴□的镜(🔽)头记□□，却显得(🤧)格外兴味十足。特别是镜头跟著植田老闆□⛄)每一个俐(🌫)落的动作，聚焦他每一个认(⏲)真专注□眼神，每个细□□□人□实在在地感受□日本职人“一辈□□□好□件□🥃)□”的敬业精神。面对□样的文化洗(⚡)礼□导演约翰达斯巴哈表(🔲)示，自己第一次拜访便深深被□间□店的气□迷住了，在这裡能感受到时光倒□，回到了昭和时□的日本(□)□那存在于□津安二郎、黑泽明经典电影□的复古情怀，彷□□□生生重现在现实生活□□)中，而整(🍨)□空间陈□，搭□上众人一□□闹一□大□吃拉麵的模样，也让人□想到伊丹十三的《蒲公英□。□演约翰达斯巴(🕓)哈□示：□我希望透过这□□影□让观众就算无法□🖤)立刻(□)亲口□嚐备前亭拉麵的□味，也能体验到我所□受的美好！”　　东京饕客的心灵避风港，拥抱四□的(🔮)幸福滋味　　(□)全□除□深度访问□田(🎽□老闆夫妇，听他们谈起年轻□因□际会的相识、相恋、结婚、失意、浪子回头、成功创业□往事(🥙)；也找来了多位被植□老(🦈)闆征服(🆘)味蕾的饕□现身说法。毕竟，身处□全日(🤭)本(🍮)最热闹的东京，随处可见比备前□更奢华、更□颖□□□□□元的拉麵店(🏀)，□究□□🎎)是什□，让□们多年来始终对这小□的店□流连忘返呢？这群□实老饕中，有退休(😻□人士、忙碌上班族、独居□L、知名独立乐□□□□外国留学生，□进□□亭的(💳)他们，彷彿回到舒适□家。植田老闆总是记得每个人的名字和□欢吃□餐点，每当□🏦)他们毫无防备□□□□👓□工□的烦□、人生的□颈□植(🗞)□老□(👵)总是一边□麵，一边给予真(🍼□诚□陪伴，让他们从身□心都温□了起来。到了假日店休，□田老闆更会□揪这群常客们□起上山下海，春天挖竹笋□🎨)□夏(🏗)天採(□□梨子、□天掘山药、冬天捣□糬，□至(🕞)还会跑(🐻□到□叶□□附近钓比目鱼□而□著他们一行人纪录一(🛎)切的导演约翰也笑□□□摄期间自己□是不断被植□老闆喂食，□完整部电影，彷□🆓)彿尝尽了四季的美好滋味。　　被阿尔□山环□，与阿尔□斯山(🕯)脉处于同一纬度，阿勒□□(👇)区□季平均积雪(🦆)厚度在1~2米，积雪期达到210天。更□要的(🔝)是，这里的雪属于大□性干寒(🚰)型低密度雪，其平□密度均未超□300kg/m3，被滑雪□称(🚦)为“阿尔泰粉雪”。屋子□□□😏)放着十几口大小不一的箱子，不□□，里面肯定□□都是(🍅)钱币，□外□□□个□🍾)架□，上□放着一些□材还□□本薄薄的的册子另外就是几□寒光□闪的刀剑。

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