《舌尖上的中□🏪)国》为中央电视台重点项(🐘)目,□□集□主题□□中□人对美食和生□♒□活□美好追求□用具体人□故事串联起(🐖)中国各□□□生态。 第□集:自□(🤦)的馈(👚)赠□ 作为一个美食家□食物的□妙味□固然值得(🎃)□味,但是食物□从哪里来的?□□疑□□□□从大自然中获(🕳)□□有的食物,□我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我(🕑)们回归自然,看看她给我□(😅□的最初的□赠。 本集将选取生活在□(🖱□国境内(🦈)截然不同的地理环境(如海洋、草原、山□,盆(📴)地、湖□□)泊)中的具有代□性的□人□家庭和群落为故事主角□以□□于自然环境的巨大差异□如□旱□潮湿,酷□,严寒□所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故□背□,展现大自然是以怎样不□(□)的方式赋予中国□食物,我□□是如□与自然和谐相处,从□了解在世□相□□传统生活方□□□通过各种不□的途径□取食物□故□。 第二集:主食的故□🥗)事 □主(📎)食是餐桌上的主要食物□是人们所需能量的主要来源。从远古时代□以充□的自然谷物到如今人□(💙□餐桌上丰盛的、让(□)人垂涎(🆔)欲滴的美食,□个异彩纷呈、变化多端的主食□界呈现在□面前□本集着重描绘□同地域、□同民族、不(□)同风貌的有□□食(⏬)的故事□展现人□对□食的□□、口感的追求□处理和加工主食的智□,以及中国人□主食的深厚情感。 第三集:□化的灵感 腐乳□豆豉、黄酒□泡菜,都有一□共同点□它们都具(🏇)有一种芳香浓郁的特□风味。这种味道□人与微生物携手贡(🔘)献的成果。而这种手□被称作“发酵”。中国人的老祖□,用一些坛坛罐罐□加上敏锐的直觉,打造了一(👾)个□□的(□□新境界。□□到让食物转化成美食的境□,□其中要□越障(🦔)碍(🅿),要营造条件,要把□机缘,□经(📮)历挫□,从而由“吃”激发出最大□(🐤)智慧。 □第四集□时间的味道 腌制□品,风□晾晒的干货(🕙□,以及□泡、冷□□是中国历□□□久远□□物保□方式(🔧)□时至今日,中国人□然对此(🗓)类□品喜爱有加。 本□涉及的美食主要有(🈹)腊肉,火腿,烧腊(□),咸鱼□腌(🌐□鱼),腌菜,泡菜,渍菜□以及盐渍□糖渍,□□,晾(💏)晒,风干,冷□等□⛓)□同食□□存方法□展现以此为基□和原□料的各种□国美食。 贮藏食(🐷)物从早先的保存食物方便携□发(🔡)展□人们对食(🧜)□滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧□呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象□如对故乡的思念,内心长□间蕴含的某□情感等等□ □五集:厨(□)□的秘密□ 与西方“菜生而□,食□而餐”的饮食传统□化相□,中国的菜肴更讲究□、香、味、形□器。而在这一系列(👄)意境的□逐中□中国的厨师个个都像魔□大□,□能□“水火交□(👶)”的把戏玩到□🌺)如□□(□)青的地步,□是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程□经历了煮、蒸、炒□次□□的飞跃,他们共同的本质无非(🔝)是水火关系□调控,而至今世界上懂得蒸菜和□菜的民族也□□一家□本集将(🐇)主□透过与具有精□美□□艺的人有关的故事,一□中国人在厨房中的绝技。 第六□:五味的调和(🤧□ 中□饮食素有“味”是灵□之(☕)说。不同的原□料,不同□调□□,不同的调制手法□□同□😕)的调□(🧖)大师,引领□物□□更加美味的境□。咸鲜,甜咸,□(🛅)□,酸□,□辣,□辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹(□)□制作,呈现□不同□味型与气质。本□要探□□国人□制各种口味所需不同调味料,展示丰(🕎)富□调味料(🎦)的制□工艺,□密(🐛)中国人□超□(🌸)调味技术□10□故事,涉及(🌋)川、鲁、粤、淮扬四大基础菜□和新□👸)疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩□(🔍)烹饪文化,讲述当□中□□的真实生活,表达他们的□实□□。 □七集:我(🎨)们的田野 作为(😼)最后一集,本集将带□观□完成一个回归——□餐□回归大□□以餐桌上的美食为□发点,□而□视(🔜)线投向生产出各种美□原材(👊)□广袤□📣)田□,探究美(🌄)食的来源,它们是□何被人类以各种□式□育□来,并突出体(🌁□现□态(📈)环保的农业生□方□(□),正是这样(😰)□方式才能为□食□供(🧔)至关重要的品质保证(🧢□□—优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地□差异性□农业多样性□样貌同(💐)时,讲述□中国人为了食□顺□(🍺)自然、改造自□的故事□笨手□脚的拉□(王□接□😲)线员拉□ Larry The Cable Gu□饰)□刚度过□□🐧□人生中最糟(🌻)糕的一□,极度郁闷□拉□决定约□他的邻居□尔(□尔·恩格瓦尔 Bill □□gvall饰)□及从小玩到大□好友埃弗雷特(DJ·考尔斯(🏤)□DJ Qua□ls饰)一醉解千愁,趁这个周末好(🚇)好□散心□🌚)。正当“蠢蛋三人组”喝到□□□时候,他们居然被□(□)个军官误□⏩)认为是开□差的□兵而被莫□其妙地赶上飞机□准备派□伊拉克战场作战(📴)。更离谱的□,“蠢蛋□人组” 被错误地空投到了墨西哥的陌□小镇上□三人还信以为真以为他□正身处中东□决定大干□场□当(🦃□地军阀卡洛斯·桑坦纳(丹尼·特乔□D□n□y Trejo饰)残暴不(🚚□仁,危害百□□“蠢蛋三人组”在□打误撞□,竟然阴差阳□地从一伙□盗手中□救□了被围□的村民。一时间,三(□)人成为(😧)了小镇人民心中的大□□。-□阿□戴着单□□镜,□个形象给读者留下了深刻的印象,他是□气极□的□派角□,让主角克跑跑□“阿蒙”□□。Lu□y□Wors□e□ te□l□ the□story o□□Britain’s roy□ls a□d □hotog□ap□□. □t’s a□ta□□ th□t begins□with Albert and Victori□’□ □nt□usiasm for having their□□ictures taken – □□d for taking pict□res. Closer to our own time, □uc□ □igu□es a□ Princess□Marg□ret,□oft□n □hotog□aphed by her husban□, Lord Snowd□□□ a□d Princ□□s Diana lo□□ l□rge.□□:《家族修仙(🌹):从九华山开始》,作者:爱宅的狗熊“想(🌝)和我□(🔼)恋爱压马路吗□”